Los 7 PEORES alimentos ricos en colesterol que debes evitar y los 6 que si puedes comer

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Aceites tropicales en la dieta para bajar el colesterol

Aceites y grasas tropicales son ampliamente utilizados para mejorar el sabor de muchos productos horneados ( palitos de pan, galletas, bizcochos  galletas, aperitivos, pastas para untar, pasteles, de chocolate, etc.).

Desafortunadamente, no todas las cosas buenas también son saludables y algunos de estos aceites, aunque de origen vegetal, tienen un perfil de lípidos comparable a la mantequilla y otras fuentes de grasas saturadas.

De los aceites tropicales, el peor es probablemente el aceite de palma , mientras que el aceite de coco contiene un tipo particular de grasa de cadena media.(MCT) que no debería afectar los valores de colesterol tanto como otros saturados.